Ster van de avond was zangeres Mireille Bittar (27), tevens artistiek leider van het ensemble. Dit supertalent studeerde in Syrië opera en volgt momenteel de tweejarige master klassieke zang aan het Conservatorium in Amsterdam. Ze is gezegend met een prachtige sopraan, die diepe indruk maakte op het enthousiaste publiek in de Amstelkerk. Naast klassieke opera laat zij zich ook inspireren door grote Arabische artiesten, onder wie de al genoemde Fairuz. Bittars indrukwekkende vocalen werden ondersteund door piano, cello, fluit, viool, percussie, contrabas en kanun. Het vakmanschap en enthousiasme van de muzikanten en de grote afwisseling van het repertoire maakten van dit concert een avond om niet snel te vergeten. En toen Mireille Bittarals toegift Aan de Amsterdamse Grachten zong was de muzikale brug tussen het Midden-Oosten en Amsterdam definitief geslagen.